Los cereales integrales o de grano completo son aquellos que se elaboran a partir de granos que mantienen todas sus partes (salvado, endospermo y germen) y, con ello, todos sus nutrientes.

Observa los destacados del frontal del pack y la lista de ingredientes. Éstos están ordenados de mayor a menor cantidad, es decir, el primer ingrediente es el que más cantidad presenta en el producto, el segundo es el siguiente con más cantidad, y así sucesivamente con todos.